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퇴근 후 운동? 식사? 운동과 식사의 적절한 타이밍 웨이트 트레이닝을 하는 직장인들에게는 한 번쯤 고민할 법한 주제가 있다. 퇴근 후, 운동을 먼저 하느냐 아니면 저녁을 먼저 먹느냐다. 오늘은 이 주제에 대해 다뤄볼까 한다. 먼저 문제상황을 가정해 보겠다. 직장인 A는 근육량 증가를 위해 웨이트 트레이닝을 하고 있다. 그리고 오전 9시부터 오후 6시까지 회사에서 업무를 본다. 다행히도 야근이 없어 바로 퇴근을 했다. A 씨는 저녁을 먹을 것인지, 헬스장을 가서 운동을 해야 하는지 고민을 한다. 이러한 상황에서 올바른 선택은 무엇일까? 직장인의 고민, 운동 먼저 vs 저녁식사 먼저이 문제를 해결하기 전에, 먼저 고수해야 할 원칙 4가지가 있다. 첫째, 식사를 하고 운동을 할 때, 최소 3시간 정도의 여유시간을 줘야 한다. 둘째, 운동을 하고 식사를 할 때,.. 2024. 8. 19.
일주기리듬과 낮잠, 낮잠의 장단점, 타이밍, 시간 이번 글에서는 오후에 졸린 이유와 일주기리듬과 낮잠의 관계, 낮잠의 장단점, 그리고 낮잠을 언제 자야 하는지에 대해 알아보자. 9 to 6의 직장인은 회사에서 점심을 먹으면 카페에 가서 아메리카노 한 잔을 사 먹거나, 사무실에서 남은 점심시간 동안 짧게 낮잠을 취한다. 우리는 왜 점심을 먹으면 졸음을 느낄까?오후에 졸린 이유오후에 졸린 이유는 크게 2가지다. 첫 번째는 일주기리듬과 아데노신의 상호작용이고, 두 번째는 식곤증이다. 식곤증의 경우 저번 포스팅에서 설명하였으니 이번에는 일주기리듬과 아데노신이 어떤 식으로 우리 몸에서 작용하는지에 초점을 맞춰보자. BRAC(Basic Rest-Activity Cycle)은 일주기리듬 내에서 더 짧은 주기로 반복되는 각성-휴식 패턴을 의미한다. 깨어 있는 16시간.. 2024. 8. 18.
트립토판이 풍부한 음식, 트립토판 하루 권장량 트립토판, 세로토닌, 멜라토닌의 관계 일주기리듬을 조절하기 위해서는 트립토판이 풍부한 식단을 먹어야 한다. 트립토판은 세로토닌과 멜라토닌의 전구체다. '전구체(precursor)'는 화학반응이나 생화학적 과정에서 특정 물질이 만들어지기 전 단계의 물질을 의미한다.  트립토판과 세로토닌은 직접적 관계가 있지만, 멜라토닌의 경우는 간접적 관계에 있다. 멜라토닌의 경우 트립토판이 아니라, 분비된 세로토닌이 멜라토닌으로 바뀐다.  이전 포스팅에서 해당 내용을 모두 언급했으니 더 이상 이야기하지 않고 넘어가도록 하자. 중요한 것은 트립토판이 세로토닌과 멜라토닌의 원료라는 점이다. 세로토닌이나 멜라토닌이 함유된 음식이 있다. 하지만 소량에 불과하다. 또한 해당음식을 먹는다고 해도, 흡수되는 양은 미미하다. 세로토닌.. 2024. 8. 18.
아침식사의 과학, 당뇨병 예방과 우울증 개선 효과 저번 포스팅에 이어서 아침식사가 자이트게버로써 작동하는 원리에 대해서 설명을 해보도록 하겠다. 1편의 내용을 간단히 요약해 보자. 아침식사는 결과적으로 심부온도를 올려서 각성을 돕는다는 것, 그리고 아침을 먹지 않는 사람들에 비해서 글루카곤의 생성이 적고, 인슐린의 분비가 촉진된다는 것을 언급했다.  2편의 내용을 따로 빼서 내용을 연장하는 이유는 아침식사를 하는 것이 '당뇨병'과 우울증에 효과적인 방법이 될 수 있다는 것을 말하고자 함이다.아침식사와 당뇨의 상관관계먼저, 당뇨는 제1형 당뇨와 제2형 당뇨로 나뉜다. 당뇨 1형은 인슐린 생성부족이 원인이다. 제2형은 인슐린 저항성이 높은 것이 문제다. 뭐가 되었든 '인슐린'의 분비가 당뇨의 근본적인 원인이다.  대사과정에서 위로 넘어간 음식물이 포도당으로.. 2024. 8. 16.
아침식사의 과학, 일주기리듬 조절과 대사 활성화의 비밀 일주기리듬을 안정화하기 위해서는 아침식사를 하는 것이 좋다. 이번 글에서는 아침식사가 자이트게버로 동작하는 메커니즘에 대해서 알아보고자 한다. 식사는 대표적인 자이트게버 중 하나로, 일주기리듬과의 상호작용을 이해하려면 크게 3가지를 알아야 한다. 첫째, 아침식사가 일주기리듬에 영향을 주는 원리 둘째, 아침식사 타이밍 셋째, 아침식사 식단 위의 3가지에 대해서 이해하게 되면 아침식사가 가진 강력한 이점을 알 수 있을 것이다. 3가지 중 이번에는 첫 번째인, '아침식사가 일주기리듬에 영향을 주는 원리'에 대해서 알아보자. 아침식사가 자이트게버로써 작동하는 원리먼저 이것을 이해하기 위해서는 혈당과 그에 따른 대사과정의 활성화에 대해서 이해해야 한다. 몸은 기본적으로 각성을 하면 혈당수치를 올리려고 한다. 그 .. 2024. 8. 16.
아침 샤워가 일주기리듬에 미치는 영향 아침샤워는 일주기리듬을 조정하는 효과적인 방법이 될 수 있다. 이번 글에서는 아침 샤워의 타이밍과 샤워의 적절한 온도에 대해서 알아보자. 심부온도와 수면-각성의 관계 필자는 저번 글에서 기상 직후 30분 정도의 유산소 운동을 하면서 빛을 쬐면 일주기리듬의 조정에 큰 도움이 된다고 설명한 적이 있다. 아침 유산소 운동의 경우 자이트게버 중 빛과 운동이라는 항목을 이용했다면 아침샤워는 온도와 관련이 깊다. 여기에서의 온도는 물의 온도나 피부 표면의 온도를 말하는 것이 아니다. '심부온도(Core Temperature)'를 뜻한다. 심부온도란 머리와 몸 중심의 온도로, 사람들이 잘 알고 있는 36.5도에서 37도 사이의 온도를 유지하고 있다. 아침 기상 후 유산소 운동을 하면 심부온도가 높아진다. 여기에 더해.. 2024. 8. 13.